Sachkundelehrgang mit praktischer Prüfung für das Schlachten von Pferden, Rindern, Schweinen sowie Schafen und Ziegen. Ermöglicht rechtlich konforme Eigenversorgung und Direktvermarktung.
Präsenzseminar mit Trainer zu Tierschutzanforderungen bei der Schlachtung. Zielgruppe sind Fachkräfte aus der Fleischwirtschaft.
Dieses zweitägige Seminar qualifiziert Personen offiziell als Tierschutzbeauftragte für Rinder, Schweine sowie Schafe und Ziegen. Es werden spezifische Techniken wie Elektrobetäubung und Bolzenschuss behandelt.
Fortbildung mit theoretischem und praktischem Teil zur Schlachtsachkunde. Pflichtqualifikation für Beschäftigte in Schlachtbetrieben.
Prüfungsvorbereitung für Fachkräfte in Schlachtbetrieben. Praktische Übung zur tierartgerechten Betäubung und Schlachtung.