Kochen mit Kindern - Aufbauschulung Getreide Aurich

Wie lassen sich Getreideprodukte optimal in die Ernährung von Kindern integrieren, um sowohl gesundheitliche als auch pädagogische Aspekte zu vereinen? Diese Frage steht im Zentrum der Aufbauschulung in Aurich, die am 29.09.2026 stattfindet. Die Veranstaltung richtet sich gezielt an landwirtschaftliche Fachkräfte sowie Berater, die ihre Kompetenzen in der Kategorie Agrar, Food und Ernährung erweitern möchten. Im Fokus steht die praktische Getreideverarbeitung, wobei insbesondere die Aufbereitung verschiedener Getreidearten für die Zielgruppe Kinder thematisiert wird. Teilnehmende lernen, wie sie theoretisches Wissen in die Küchenpraxis übertragen und hochwertige Lebensmittel für junge Menschen zugänglich machen können. Der Veranstalter lwk-niedersachsen.de bietet damit eine gezielte Fortbildung an, um die Qualität der Ernährungsberatung im ländlichen Raum zu steigern. Da der genaue Veranstaltungsort noch bekanntgegeben wird, sollten Interessierte die Terminankündigung für Niedersachsen im Auge behalten. Die Schulung ermöglicht einen fachlichen Austausch über moderne Verarbeitungsmethoden und die spezifischen Anforderungen an die Kinderernährung, um eine ausgewogene Kostgestaltung zu fördern.