EAT_HACK - the world's first AI & eating hackathon

Wie lässt sich künstliche Intelligenz gezielt einsetzen, um die Art und Weise, wie wir uns ernähren, grundlegend zu verbessern? Diese zentrale Frage steht im Mittelpunkt des EAT_HACK, den Gianni Austin am 03.10.2026 organisiert. In diesem speziellen Netzwerk-Event verschmelzen die Bereiche Agrar, Food und Ernährung mit modernster Technologie. Die Teilnehmenden widmen sich der Entwicklung innovativer KI-Anwendungen, die konkrete Lösungen für Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie bieten könnten. Dabei geht es beispielsweise um die Optimierung von Ernährungsprozessen oder die intelligente Gestaltung von Lebensmittelketten. Da der genaue Veranstaltungsort noch bekanntgegeben wird, liegt der Fokus primär auf der inhaltlichen Synergie zwischen Softwareentwicklung und Ernährungswissenschaft. Es bietet sich die Gelegenheit, in einem kollaborativen Umfeld neue Ansätze für die digitale Transformation des Food-Sektors zu erarbeiten und technische Prototypen zu entwerfen. Durch den interdisziplinären Ansatz entstehen neue Perspektiven für die Zukunft der Lebensmittelproduktion und des Konsums, wobei die praktische Umsetzung von Algorithmen im Vordergrund steht.